ECOFRANCH – Productor ecològico del Pirineo. Nuestro lema: De la tierra al plato.
Consideramos que si partimos de campos sanos y bien cuidados, podremos alimentar bien nuestras vacas lecheras BROWN SWISS, al obtener unos pastos i forrajes de gran calidad.
Tratamos la vaca como un rumiante que és, forrajes enteros, bastante pasto, sin ensilados y pienso ecològico en cantidades moderadas, para obtener una leche cruda idonea para la fabricación de queso artesano de gran calidad por parte de los más de 8 queseros artesanos de prestigio a los que suministramos nuestra leche.
I nuestros Iogures ecològicos Ecofranch, una delícia para el paladar.
