Etapa 15 – Vinyes de Barcelona
De tornada al mar, els delicats productes del Maresme i els vins de la DO Alella precedeixen l’entrada a Barcelona, on visitem una vinya urbana i acabem amb un sopar de productes de proximitat.
Etapa 14 – Capricis dolços
A Girona caiem en la temptació d’un dels seus dolços més clàssics. La part salada la posen l’elaboració d’embotit típic de Vic i els maridatges en plena natura.
Etapa 13 – Històries de mar
El llegat de Ferran Adrià continua ben viu al mateix racó de l’Empordà on va fer feliç tanta gent, ara en forma de museu. La història dels esquenapelats i el bon peix completen un gran dia.
Etapa 12 – Aires de l’Empordà
L’ombra de Dalí ens persegueix durant la nostra visita a Figueres, on entrem en contacte amb els vins de la DO Empordà. Arquitectura d’avantguarda, mel i una singular ginebra formen la resta del maridatge.
Etapa 11 – Un món millor
L’aposta per la sostenibilitat i tastar productes de cada territori han marcat el nostre viatge fins ara. En aquesta etapa fem un pas més per conèixer detalladament alguns projectes i acabem cuinant d’una manera ben saludable.
Etapa 10 – Guiats per les aromes
Arribem a pobles d’alta muntanya amb una gastronomia que va des del mos més refinat fins al plat més contundent, passant per uns formatges que són el reflex fidel d’uns paisatges colpidors.
Etapa 9 – Terra de pastors
El paisatge va prenent altura, les tradicions i els sabers ancestrals dels qui coneixen cada pam dels boscos i dels pastors són l’avantsala de les joies del romànic al Pirineu.
Etapa 8 – Art i gastronomia
Entre el Pla de Lleida i el sostre de constel·lacions del Montsec trobem una perfumada horta, torrons deliciosos i un extens olivar del qual surten alguns dels millors olis ecològics del món.
Etapa 7 – Viticultura heroica
En català hi ha un refrany que diu que al pot petit hi ha la bona confitura. Del Priorat, malgrat que és una de les comarques amb menys extensió, en surten alguns dels vins més coneguts del món.
Etapa 6 – Oli i garnatxa
El rebost ecològic de les Terres de l’Ebre és únic a Europa. A més de peix i marisc d’alta qualitat, tenen una horta variada, bons olis i reconeguts vins.
