El dia arrenca a Montblanc amb un bon esmorzar que ens ofereixen en un celler.
Pa amb tomàquet i oli d’oliva verge extra, botifarra blanca i negra, llonganissa seca, formatge, olives, fruita seca i una mica de vi, formen una aposta segura per començar bé la jornada. Montblanc és una localitat amb un destacat conjunt emmurallat on podem veure torres i portals en bon estat de conservació. Cada any, al mes d’abril, es representa la Llegenda de Sant Jordi dins del programa d’actes de la Setmana Medieval.