Les bienfaits des bains de forêt est une pratique née au Japon il y a presque quatre décennies. Après une promenade de seulement deux heures on se rend compte que notre pression sanguine et notre glucose baissent, le système nerveux se stabilise, les niveaux de cortisol et de stress se réduisent puis la présence de cellules NK (natural killers) augmente. Les phytoncides dégagés par les arbres nous aident à mieux respirer et les niveaux d’hémoglobine, dans la partie du cerveau qui regroupe les activités les plus stressantes, se réduisent alors que les niveaux augmentent pour celle qui est en relation avec l’émotion, l’empathie et le plaisir. Dans le Parc Naturel d’Els Ports, nous pouvons réaliser cette activité guidée, en marchant en pleine conscience dans des forêts centenaires qui possèdent quelques arbres inscrits dans la liste des Arbres Monumentaux de Catalogne. Pendant la promenade, on nous parle aussi de l’importance de ce type de forêts comme un excellent allié contre le changement climatique.
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