Après être redescendus de la montagne, nous partons en direction des domaines de la D.O. (AO) Penedès, une terre de tradition viticole située entre Montserrat et la mer Méditerranée. C’est un plaisir de conduire sur les routes en traversant les vignobles qui font ces excellents vins et cavas. Le paysage ressemble parfois à une succession de jardins. L’œnotourisme est très implanté dans le Penedès et les expériences dans les caves autour du vin sont nombreuses. Pour profiter des meilleurs points de vue panoramiques, nous prenons la route de Miravinya avec ses cinq miradors qui plongent directement sur les vignobles et leurs drôles de petites constructions en pierre sèche. À Sant Sadurní d’Anoia, nous visitons le Centre d’Interprétation du Cava situé dans une ancienne fabrique d’eau de vie. Dans ce centre moderne très bien documenté sur les fêtes locales et les différents terroirs, nous profitons d’une visite guidée pour découvrir l’histoire de cette terre vinicole. Vilafranca del Penedès est aussi une des grandes places castelleras de Catalogne. Pour connaître la culture des castells nous nous inscrivons à une double visite incluant une visite de cave et une répétition des entraînements avec la possibilité de participer à la construction de ces grandes tours humaines. Une fois sur la côte, nous décidons de nous arrêter à Sitges, une des villes les plus élégantes du littoral catalan.