El xuixo de Girona, elaborat amb llet de l’Empordà, ous del Pla de l’Estany i farina de la mateixa ciutat, és un bon inici del nostre recorregut per la cara més dolça de Girona. En la seva versió més clàssica porta farcit de crema, però també en fan amb xocolata negra, poma, ratafia i torró, entre altres gustos. Continuem amb la visita a un obrador de xocolata, on tastem diversos tipus de cacau i uns bombons deliciosos. Fent ruta cap a Vic, a Paisatges Barcelona, fem una parada en un dels forns de la Ruta del Pa i del blat forment a la comarca del Lluçanès per comparar una de les moltes especialitzats que ens ofereixen. A Vic visitarem el mercat i a més de comprar la tradicional llonganissa de Vic, ens apuntem a un taller d’elaboració de fuet artesanal.
PARTNERS
MAIN SPONSORS
