Visita a les pastures i dinar km 0
Vols gaudir del nostre entorn i conèixer els secrets de la muntanya? Sortida guiada a l’entorn del Coll d’Ares, a les pastures de Can Pastoret, on podreu veure el bestiar, gaudir del paisatge i conèixer fets històrics impressionants. A l’hora de dinar podreu gaudir d’un tast guiat de les nostres millors carns, acompanyat amb productes […]
Apicultor per 1 dia
Tenim ganes d’explicar-vos i ensenyar-vos el nostre dia a dia! Trobada a ABELLAIRES per triar el vestit i talla de cada participant i donar instruccions de col·locació dels elements de protecció per evitar picades un cop siguem a l’apiari. Agafarem els cotxes i ens dirigirem fins a l’apiari (5 minuts). Petita explicació de l’entorn, flora […]
Coneix la ratafia visitant l’antiga fàbrica Licors Portet 1883
Visita a l’antiga fàbrica de licors, fundada el 1883, on podrem conèixer la història de 5 generacions de dues famílies; ens aproparem a la tradició casolana d’elaborar la ratafia; coneixerem el món de l’alquímia de les maceracions i les destil·lacions en alambí de llenya al bany maria de les diferents plantes aromàtiques, arrels i espècies… […]
Experiència Apícola a Mont-Rebei
L’experiència inclou: – Trasllat en 4x 4 fins les arnes. – Visita al rusc amb l’equipament d’apicultors. – Tast –Degustació de mels i altres productes locals. La visita la farà directament el Xavier Ferro que és l’apicultor i biòleg. A la visita entrarem en contacte directe amb les abelles, amb explicació del funcionament del rusc, […]
Tast entre oliveres ancestrals
Tastarem 3 olis Olicatessen ecològics i, entre ells, 1 oli de varietats ancestrals recuperades. El tast és guiat amb copa de tast, tot i que es pot combinar amb pa. Completarem el tast amb un maridatge dels nostres productes: olivada, olives i crema de xocolata (segons disponibilitat). Què inclou: Passejada entre oliveres, tast d’oli i […]
Cavatren H0, una maqueta de trens dins les caves
Recepció i contemplació de les vinyes i el paisatge des de l’exterior de les caves. Explicació del procés del cava i exemplificacions del mateix. Posada en marxa de la maqueta de tren, amb circulació de trens de mercaderies, rodalies i d’alta velocitat. Tast final de caves, acompanyat d’un lleuger aperitiu.
Vinya & Brunch
Visita guiada Caves i Brunch entre vinyes i oliveres. Taula d’embotits i formatges Km0, pa artesà i xocolata de pebre i xili. Maridatge: Vi Espantallops de D.O. Penedès (100% Macabeu, criança en Barrica durant un any i dos anys de criança en ampolla), Cava Brut Nature de Guarda Superior (Macabeu, Xarel·lo i Parellada) i Cava […]
La ruta de les tines amb tast de vins
Descobreix les tines a peu de vinya – declarades Bé Cultural d’Interès Nacional- i un patrimoni vinícola únic, tot degustant alguns dels vins de la DO Pla de Bages. Aquest és un itinerari circular de 6 km que transcorre dins del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, seguint el torrent del Flequer, […]
Visita al Museu de l’anxova i la Sal i a les fàbriques d’anxoves
Museu de l’anxova i la Sal.
Delecta els Sentits amb grans vins del Castell d’Encus
Delecta els Sentits amb grans vins del Castell d’Encus.