Visita la vinya els Vilars
VISITA VILARS, una visita a les vinyes i al conjunt de les nostres instal.lacions on podràs realitzar una degustació de dos vins.
Visita i tast amb plats de temporada i proximitat a Castelo de Pedregosa
Hi ha millor combinació que la d’enoturisme i gastronomia? Fes una visita al celler per conèixer la nostra filosofia, la història, els processos d’elaboració ecològica… i acaba fent un tast de 4 dels nostres productes maridats amb 3 plats de temporada i de proximitat, gaudint d’una vista panoràmica a més de 10ha de vinyes des […]
Visita i tast a Sabaté i Coca
Visita guiada pel museu familiar de 4 generacions, el celler antic i el celler nou, amb una degustació de 5 productes Corpinnat i DO Penedès (vins escumosos i tranquils). El tast anirà acompanyat de snacks; fuet, formatge, pa i oli d’arbequina de la finca i patates xips.
Visita Cal Serni: caprici de l’agroturisme
Es tracta d’una experiència única en la que podràs gaudir de l’autenticitat del territori mitjançant la visita a Cal Serni i les seves dependències i la degustació de productes autòctons elaborats i transformats en la mateixa finca.
Visita al celler Pardas
Passejada per les vinyes i visita celler Pardas on t’explicarem que som viticultors de soca-arrel.Únicament elaborem el què personalment hem cultivat a la vinya. Projectem el vi des de la terra estant i només ens sentim elaboradors quan comencem la verema. Posem en pràctica una viticultura curosa, sensible i empàtica. Vols compartir l’experiència amb nosaltres?
Visita a la fàbrica de cervesa artesanal Ctretze Pirineus
La visita inclou una breu introducció a l’historia de la cervesa, la visita guiada per les nostre instal•lacions amb explicacions sobre el procés de fabricació, degustació de dos tipus de cervesa Ctretze (1 canya Solana, 1 canya Obaga) i el maridatge amb formatges del Tros de Sort (Solana) i amb xocolata (Obaga).
Seguim el rastre de la tòfona
La tòfona és un fong capriciós, apreciat per la seva aroma inconfusible i penetrant; cobejat als boscos; apreciat a la cuina, i desconegut, encara, per a una gran majoria. Acompanya’ns en un dia inoblidable i descobreix el misteri que la rodeja. Lleva’t ben d’hora i, només si n’ets capaç, segueix els gossos a la caça […]
Recorregut pels orígens de Recaredo
Visitarem la cava i celler per conèixer el compromís artesanal d’elaboració a Recaredo i ens endinsarem en els principis de la viticultura biodinàmica. Tast de dos Corpinnats Brut Nature de llarga criança, acompanyats d’una degustació d’un vi blanc de la Col·lecció de Xarel·lo del Celler Credo.
Miravinya, explora el Penedès
Per què el Penedès està completament pentinat per conreu de vinya? Què van trobar els romans en aquesta terra? Què converteix el vi del Penedès en especial? Us proposem un viatge per la geografia, la natura, la cultura i la història del paisatge del vi. Descobrireu perquè el Penedès és com és, i ho podreu […]
Espai del Peix: l’aula gastronòmica del Museu de la Pesca de Palamós
L’Espai del Peix, ubicat en un espai immillorable sobre el Port de Palamós, vol contribuir a la sostenibilitat de l’activitat pesquera, a un major coneixement dels productes del mar i a la promoció de la gastronomia del peix, tot promocionant i fent pedagogia d’aquells productes pesquers amb menor interès comercial però amb un alt valor […]
