Fem cap a la Seu d’Urgell, on després de passar per la catedral de Santa Maria, d’arquitectura íntegrament romànica, ens ve de gust tastar algunes especialitats locals, com els formatges de la denominació d’origen protegida (DOP) de l’Alt Urgell i la Cerdanya, l’única denominació d’origen protegida de formatge a Catalunya. Gràcies als seus productors coneixem com s’elaboren i, encara millor, quin gust tenen. A la tarda ens dediquem a recórrer amb cotxe alguns dels petits pobles de pedra de la Cerdanya. Són llogarrets de toponímia breu i gran encant, com ara Talló, Prullans, Pi, Bor, Riu, Alp o Urtx, que sempre han viscut sota la mirada dels cims del Parc Natural del Cadi-Moixeró. En el vessant sud del Parc, apuntant sobre una corona d’avets i faigs, s’erigeix el majestuós Pedraforca. Entre Puigcerdà, localitat amb un bell llac, i Figueres les carreteres transcorren al recer dels Pirineus i ens donen bones raons per fer una parada: les fonts del Llobregat i les colònies industrials a Castellar de n’Hug, la portada romànica de Santa Maria de Ripoll, i Castellfollit de la Roca, un poble sobre un cingle vertiginós.
PARTNERS
MAIN SPONSORS
