Nous partons pour La Seu d’Urgell où, après être passés par la cathédrale de Santa María (unique cathédrale entièrement romane de Catalogne) nous prenons le temps de déguster quelques spécialités locales comme les fromages de la D. O. P. (AO) de l’Alt Urgell i La Cerdanya (l’unique dénomination d’origine protégée de fromage en Catalogne). Après avoir pris connaissance de leur fabrication, nous prenons le temps de les déguster. L’après-midi, nous allons voir des petits villages en pierre de la Cerdagne. Talló, Prullans, Pi, Bor, Riu, Alp et Urtx sont des lieux charmants placés à proximité des sommets du Parc Naturel Cadí-Moixeró. Sur le côté sud du parc, pointant sur une couronne de pins et de hêtres, s’érige le majestueux Pedraforca, un des sommets les plus emblématiques de Catalogne. Entre Puigcerdà, une ville avec un joli lac, et Figueres, les routes sillonnent la montagne offrant çà et là de petites pauses bien méritées comme celles aux sources du Llobregat, dans les colonies industrielles à Castellar de n’Hug, vers la porte romane monumentale de Santa Maria de Ripoll et à Castellfolit de la Roca, un village accroché sur un rocher.
PARTNERS
MAIN SPONSORS
