Il mosaico di campi, saline e lagune del delta dell’Ebro è particolarmente affascinante quando le piantagioni di riso sono allagate e formano specchi che brillano con intensità e colori diversi a seconda della luce. In una fattoria di famiglia tra le risaie troviamo un progetto curioso, una cantina di sakè dove possiamo scoprire il mondo di questa popolare bevanda giapponese e il miso nell’unica kura mediterranea. Ci sono diverse esperienze, una delle quali è un tour in bicicletta elettrica. Le feste annuali della semina e del raccolto celebrano la cultura del riso. Una cena a base di gamberi di La Ràpita conclude una giornata dall’intenso sapore di mare.
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