Gaudiu del Grand Tour de Catalunya amb experiències úniques i emocionants que us permetran conèixer la cultura, la natura i l’enogastronomia de Catalunya… en trobareu per a tots els gustos i edats!
També podeu viure experiències sostenibles, on podreu gaudir del territori d’una manera respectuosa, sota criteris i requisits a favor de la sostenibilitat social, mediambiental i econòmica. I si encara voleu anar un pas més enllà, escolliu les experiències regeneratives on ajudareu a millorar l’entorn mentre el descobriu.
Descobreix les experiències
Troba les experiències al mapaT3 ·
Molt a prop del cel
Imagina’t poder perdret pel Solsonès i arribar a un paratge que amaga una piscina de sal natural única a Catalunya. Estàs al Salí de Cambrils i aquí descobriràs com s’elabora sal artesanalment molt lluny del mar
La visita guiada al Salí, ens permetrà conèixer una explotació salinera de muntanya molt singular que barreja, un entorn natural ferèstec, amb elements creats per l’home: eres d’evaporació, canals, basses i molins, conviuen plàcidament. Veure de primera mà, com s’ha recuperat aquest ofici i es manté viu respectant la tradició, és una experiència diferent que ens farà aprendre moltes coses sobre la sal i el seu valor en temps passats.
Després de la ruta, un bany a la única piscina de sal natural de Catalunya ens aportarà benestar, calma i relax. L’alt grau de salinitat d’aquesta aigua fa que sigui un petit Mar Mort, regalant als visitants la capacitat de surar sense esforç i també, la possibilitat de desintoxicar i remineralitzar la pell o combatre dolors musculars i articulars.
T3 ·
Molt a prop del cel
Experiència gastronòmica i cultural gaudint de les vistes des de la torre d’un castell medieval. Observant les erupcions del Sol de forma segura amb 2 telescopis solars i finalitzant amb un vermut a peu de telescopi
Experiencia gastronòmica- cultural descobrint els secrets del Sol. Utilitzarem filtres homologats per una observació amb telescopi totalment segura i veurem les taques solars, protoberàncies o erupcions en temps real. Si vols observar el nostre estel a través d’un telescopi i gaudir d'un vermut amb unes vistes excepcionals aquesta activitat t’encantarà.
T3 ·
Molt a prop del cel
La vida el ramat
Podreu coneixer la vida del ramat, veure com treballen els gossos, gaudir del l´entorn on pasturen les ovelles i visitar la botiga on venem la nostra carn de xai de pastura
T3 ·
Molt a prop del cel
La ramaderia de la Vall de Boí de l’ofici a taula. Gaudeix de la tradició, cultura i gust d’una carn excel·lent!
Gaudeix de l'ofici de ramader a la Vall de Boí, coneix els nostres ramats, dona menjar a les vaques, disfruta dels nostres animals (gallines, cunills, gossos, ovelles...), desgusta la carn ecològica de casa Fardaball i sobretot endinsat i descobreix un dels oficis mes arrelats a la nostra terra, el qual dona sentit a la nostra Vall i les seves tradicions.
T3 ·
Molt a prop del cel
Vine a conèixer de primera mà la nostra feina i els motius que van dur Raül Bobet a triar aquest indret únic per començar aquest celler al Pirineu ara fa 20 anys
Perquè hi ha coses que fins que no es veuen, no s’entenen en la seva totalitat.
Els cups de pedra, el paisatge, l’experimentació i la recerca incansable
són conceptes abstractes que prenen forma amb els propis ulls.
Volem compartir la nostra filosofia, mostrar el paisatge que gaudim
i oferir el respecte que la nostra terra, vinya i història mereixen.
I per descomptat, fer-ho a través dels nostres vins!
T3 ·
Molt a prop del cel
Maridatge Pallarès
Amb aquesta experiència farem plegats un viatge pel Pallars a través de la seva gastronomia. Després de passejar per les vinyes i visitar el celler, ens asseurem a taula per gaudir dels nostres vins tot maridant-los amb els fantàstic productes agroalimentaris del Pallars.
T3 ·
Molt a prop del cel
Coneixement de les vinyes i de les varietats conreades a SANUI, aixins com el descobriment de la producció dels nostres vins i acompanyant-t’ho amb un maridatge de productes propis i també de productes de l’Horta de Lleida
Passejada entre les diferents vinyes de SANUI per tal de coneixer les feines que s'hi fan aixins com les varietas conreades per saber-ne les seves característiques i seguidament, al celler, coneixarem les formes de elaboració i crianza dels nostres vins que degustarem, tot maridant-los, amb els diferents productes de l'Horta de Lleida que ens envolta.
T3 ·
Molt a prop del cel
Vols descubrir el món de les plantes medicinals? Visita el nostre camp de cultiu!
Oferim visites al nostre camp de cultiu, on podreu trobar més de 60 varietats de plantes Aromàtiques i Medicinals. Allí us convidarem a tastar, veure, tocar, escoltar, sentir, descobrir, sorprendre-us, emocionar-vos i molt més. Deixeu que us guiem per un món ple de misteri, sabiduría, tradició, amor i treball!
T3 ·
Molt a prop del cel
Granja Pifarré, situada a l’Horta de Lleida, ofereix experiències úniques d’agrocultura. Amb activitats didàctiques i divertides, ensenya els valors del món rural. Descobreix la tradició agrícola i gaudeix de productes locals en un entorn familiar i acollidor
Els visitants poden participar a la ruta “ Engranja't ”, que inclou un recorregut guiat pels horts, estables i camps, on aprenen sobre les tècniques agrícoles i la sostenibilitat. A més, organitzen tallers de conserva, de remeis naturals, un laberint de panís i activitats per a escoles, promovent la importància dels productes locals. Granja Pifarré no només ensenya els valors del món rural, sinó que també el consum responsable i el foment de la connexió amb la natura.
T3 ·
Molt a prop del cel
Safraners per un dia
Una visita guiada als camps florits, descobrint la història i els processos de producció d'aquesta espècie. Podràs emportar-te el safrà que colleixis i acabar l'activitat amb una petit tast
T3 ·
Molt a prop del cel
Tour granja cervesera – Maridatge de cerveses amb productes de proximitat
Experiència que inclou un Tour per la Granja Cervesera Lo Vilot on es descobreix com es produeix la cervesa artesana de manera ecològica i sostenible, des del seu inici amb el conreu dels ingredients al camp fins al moment de servir-la – DE LA TERRA AL GOT.
Inclou:
Visita a les plantacions de llúpol
Visita als camps de cereals
Visita a la zona de transformació dels cereals: malteria i procés de maltejat
Visita a la zona de transformació del llúpol, peladora, assecadors, molí, línia de pelletització i envasadora
Visita a la fàbrica: Explicació del procés d'elaboració la cervesa.
Visita a la zona de fermentacions mixtes i espontànies. Explicació del procés de fermentació espontània (coolship), cerveses envellides en barrica de licor i cerveses de fermentació mixta
Tast/Maridatge de cerveses artesanes amb tapes de proximitat:
Tast de 6 cerveses artesanes
Maridatge amb 6 tapes gurmet (productes de proximitat - km0)
T3 ·
Molt a prop del cel
Visita l’antic magatzem de la sal de Gerri on descobriràs com es fa la Sal de Muntanya!
Visita el antiguo almacén de la sal donde podrás descubrir cómo se realiza la sal de montaña. Visita de la planta baja del Museo donde se explica qué trabajo se hacía en el almacén, cómo llegaba, se almacenaba, se molía y se vendía la sal, como es que en Gerri se puede hacer sal y cómo se elabora y finalmente se encuentra un apartado de memoria oral donde los antiguos propietarios nos cuentan sus recuerdos y experiencias de cuando trabajan en el salino.
En la primera planta hay cinco pequeñas historias de la sal a nivel europeo o mundial.
