Si ahir va tocar conèixer la història del cava, avui era el torn del Vinseum de Vilafranca del Penedès, un museu, situat en un antic palau davant de la basílica de Santa Maria, que està dedicat a les cultures del vi. No resulta fàcil decidir entre la gran oferta enogastronòmica dels cellers del Penedès, amb diferents visites temàtiques, activitats i tastos. Opto per un maridatge de vins i formatges que m’ofereix l’àmplia gamma de matisos d’aquests vins que neixen tan a prop de la mar. Abans de deixar Vilafranca del Penedès m’acosto a una confiteria per comprar un parell de capses de catànies.