Continuiamo con un laboratorio per imparare la tecnica del trencadís, una delle peculiarità ornamentali del modernismo. Con utensili di base, frammenti di ceramica e vetro, partiamo da lì con il nostro pezzo e grandi idee per riciclare vecchi materiali da costruzione. In un altro edificio modernista sul Passeig de Gràcia, partecipiamo a un laboratorio di cucina per imparare a preparare piatti come l’esqueixada, un’insalata tradizionale con merluzzo e pomodoro, e una deliziosa crema catalana con il suo rivestimento di zucchero caramellato.
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