Nous sommes maintenant dans le Priorat, la terre des vins de la D.O. (AO) Montsant et de la D.O.Q. (AO) Priorat. La route nous offre une jolie vue sur le Montsant. Les premières lueurs du jour teintent de rouge la crête de ce massif rocheux. Dans le Priorat, les activités sont nombreuses pour découvrir le monde du vin et sa culture. Nous décidons de commencer par la partie historique et nous nous arrêtons à la coopérative Falset-Marçà, une autre cave moderniste comme celles que nous avons visitées hier. Nous étions en train d’attendre notre guide quand est apparu Blai, un vendangeur qui nous a expliqué avec humour, le processus de fabrication du vin. À partir de Falset, nous commençons notre itinéraire par une des routes les plus impressionnantes de la région de la Costa Daurada avec sa vue spectaculaire sur le vignoble du Priorat disposé en terrasse. Notre périple se poursuit dans les villages de Gratallops, La Vilella Alta et La Vilella Baixa. Il nous restera à découvrir lors d’un prochain voyage les magnifiques villages de Porrera, Torroja del Priorat et Cabacés.