La prima tappa della giornata è a L’Ametlla de Mar. Il suo fascino marinaro ben conservato può essere ammirato in una tranquilla passeggiata attraverso il vivace porto e le sue intime e variegate insenature: urbane, di sabbia bianca, rocciose, ciottolose o adiacenti a macchie di vegetazione lussureggianti. Ma oggi siamo pronti per l’avventura, e indossiamo una muta per darci a un’attività avvincente: nuotare tra enormi esemplari di tonno pinna blu del Mediterraneo. Arriviamo alle piscine dopo un breve viaggio dalla costa, durante il quale ci vengono date le istruzioni di base. È un’esperienza da togliere il fiato vedere i tonni risalire dalle profondità e nuotarci intorno. L’attività si conclude con una degustazione di questo pesce assai pregiato, già utilizzato come fonte di proteine dai legionari romani.