We ontmoeten mevrouw Maria, een dorpeling die ons veel geheimen vertelt tijdens het gedramatiseerde bezoek aan de coöperatie Espolla. De wijnroute van de D.O. Empordà heeft nog een interessante activiteit in Colera, een verticale proeverij om verschillende jaargangen te vergelijken. Terwijl het avondlicht de rotsen van Cap de Creus rood kleurt, varen we in een motorbootje en proosten met een gin die aan de Costa Brava gemaakt is.