De gastronomische route door Figueres verbindt de sentimentele ruimtes van Dalí met elkaar: wandelend onder de Torre Galatea door of in de wijnkelder Ca la Teta proeven we de wijnen die onder de invloed van de tramontane ontstaan, vergezeld van gerechten zoals Mar i muntanya waarin vis en vlees wordt gecombineerd. In Peralada brengen we een bezoek aan een avant-gardistische bodega, het werk van architectenbureau RCR uit Olot die de Pritzker Prize heeft gewonnen. Het museum van het kasteel van Peralada herbergt een verzameling voorwerpen die te maken hebben met de wijnwereld. Voor het volgende bezoek, in Garriguella, moeten we ons imkerpak aantrekken om het productieproces van honing uit L’Albera van dichtbij te aanschouwen.
PARTNERS
MAIN SPONSORS
