La giornata inizia a Montblanc con una ricca colazione servita in una cantina.
Con pa amb tomàquet (pane e pomodoro) olio extra vergine d’oliva, salsiccia botifarra bianca e nera, salsiccia llonganissa essiccata, formaggi, olive, noci e un po’ di vino si va sul sicuro per iniziare bene la giornata. Montblanc è una città con un importante complesso fortificato del quale possiamo ancora vedere torri e varchi in buone condizioni. Ogni anno ad aprile, la Leggenda di Sant Jordi viene rievocata nell’ambito degli eventi della Settimana Medievale.
