Wir überqueren die Berge von Prades – ein Paradies für Pilzliebhaber und Heimat der vorzüglichen Kartoffeln aus Prades – und erreichen die Kleinstadt Valls, wo wir eine der berühmtesten kulinarischen Spezialitäten Kataloniens kosten: Calçots aus Valls (eine spezielle Art Frühlingszwiebeln, die über offenem Feuer gegrillt werden). Am letzten Sonntag im Januar findet vor Ort das beliebte Calçotada-Fest statt. Wir fahren weiter in das von einer imposanten Befestigungsmauer umgebene Städtchen Montblanc und besichtigen dort einen siebenstöckigen Turm. Den krönenden Abschluss der Tour bildet eine Weinprobe mit Blick auf die Landschaften der Trepat-Route, die einer im Anbaugebiet D.O. Conca de Barberà heimischen Rebsorte gewidmet ist. Im Museu Terra in L’Espluga de Francolí erfahren wir bei einem interessanten Rundgang, wie das Leben auf dem Land und die Arbeit auf den Feldern früher aussahen. Am Abend genießen wir unweit des Klosters Reial Monestir de Santa Maria de Poblet ein köstliches Menü mit Trüffeln aus dem Landkreis und dazu passenden Weinen.