Über kurvenreiche Straßen gelangen wir nach Ossera. Dort wollen wir die Route der Düfte und der Trementinaires erkunden. Die Frauen, die einst diesen Beruf ausübten, stellten Terpentinöl aus Baumharz her und sammelten Heilpflanzen, um daraus Arzneisalben anzumischen. Nachdem wir mehr über die spannende Geschichte dieses alten Handwerks erfahren haben, lernen wir in einem Workshop, wie wir unsere eigene Salbenmischung herstellen können. Der Duft von Käse führt uns anschließend nach La Seu d’Urgell, berühmt für Butter und Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) Mantega i Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya. Jedes Jahr im Oktober werden dort bei der Fira de Sant Ermengol die besten handwerklich hergestellten Käsesorten aus den Pyrenäen feilgeboten.