Monuments de Lleida

Le jour commence avec un copieux petit déjeuner composé de pa amb tomàquet (pain et tomate), d’huile d’olive de la D O P (AO) Les Garrigues, de charcuterie et des poires qui dans la région de Lleida ont aussi la Dénomination d’Origine (AO) Protégée. Sitôt avalé, nous partons en promenade dans les alentours de la Seu Vella, avec son temple doté d’un magnifique dôme et d’un clocher octogonal de soixante mètres de hauteur depuis lequel on a une vue panoramique magnifique sur toute la ville et les terres aux alentours. La Seu fait partie, avec le Château du Roi ou Suda, d’un ensemble monumental essentiel dans l’histoire de la ville. Cette terre agricole s’étend jusqu’à l’horizon ; au milieu d’un véritable verger de fruits et de légumes qui feront les beaux jours des recettes de beaucoup de plats de la gastronomie de Lleida. Dans ces plaines fertiles qui entourent Lleida, Ville de Caractère, nous visitons le château de Gardeny qui au XIIe siècle logea les soldats templiers basés dans cette région. N’hésitons pas à nous mettre dans la peau d’un templier comme le propose une des activités du château.